1: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 21:52:42.57 ID:9NA/WzYY9
ある人物が「業務スーパー」で働き始めたところ、普段訪れていた喫茶店の店主が定期的に業務スーパーで
レトルトカレーを大量に購入している光景を目にし、自家製だと思っていたカレー
がレトルト商品だったと知り驚いたというネット上の投稿が、一部で話題を呼んでいる。

2000年に兵庫県三木市で1号店がオープンした業務スーパーは
昨年には国内1000店舗を達成。積極的にメーカーを買収して生産能力を拡大させ
自社で企画・製造するオリジナル商品を増やし、海外メーカーから直輸入する
商品とともに圧倒的な低価格で販売することで急成長を遂げてきた。
多くの店舗をフランチャイズ形式で運営し、業務スーパーは商品とノウハウの提供に注力することで低コスト経営を実現。
運営元の神戸物産の業績も好調で、2022年10月期連結決算の売上高は前期比12.4%増の4068億円
営業利益は同1.9%増の278億円、経常利益は同10.4%増の
【中略】
そんな業務スーパーをめぐる冒頭の投稿が話題を呼んでいるわけだが
ネット上には次のようにさまざまな反応が寄せられている。
<加工はしてると思うよ>
<レトルトカレーに何か追加で足してる>
<業務スーパーなんやから業務に使って何が悪い>
<業スーなんだから業務に使わない方がどうかしてる>

続きと中略部はソース先
ビジネスジャーナル 2023.04.16 11:20文=Business Journal編集部
https://biz-journal.jp/2023/04/post_338453.html

★1が立った時間 2023/04/17(月) 17:14:31.53
※前スレ
「自家製かと思った」業務スーパーでレトルトカレー大量買い判明…飲食店の既製品使用の実態 [おっさん友の会★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1681719271/
★2
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1681723531/
★3
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1681728374/

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1681745555/



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78: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 22:04:08.06 ID:NONtbO5O0
>>1
創作中華の店が、福しんで餃子安売りの日に60パック買ってたけど、今月分として冷凍して客に出すんだろうなぁ。

186: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 22:18:37.03 ID:e87bQUn70
>>1
まさか喫茶店のアイスクリームも手作りとか思ってないだろうな!w

193: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 22:19:08.08 ID:dpytn3fU0
>>1
別にソースもカレーも缶詰、真空パックを使ってるのがごく一部を除いて普通でしょ。
ホテルの食事なんて、ハイクラスですら冷凍御膳なんだし。

198: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 22:19:34.82 ID:5Y0c19RY0
>>1の本文続きに

>「契約農家から仕入れた有機野菜使用」と謳っているフレンチレストランの職人さんが、
>近所のスーパーで多量の野菜を購入している姿を見たこともあります。

せめてこっそり遠くのスーパーに行けよと

212: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 22:20:52.25 ID:Y+2cwWkn0
>>198
他のも使ってるだけだからウソじゃないよ

280: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 22:29:35.21 ID:KdHKjoWx0
>>1
海の家のカレーがレトルトだったことはある

328: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 22:36:19.82 ID:Ve+N5fL10
>>1
昔、小ぢんまりした串カツ屋に行ってコースの最後が
茶そばで美味しいと思ったら業スーの茶そばだった

そんなもんだなw

384: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 22:42:30.83 ID:WXfwrvEP0
>>1
カレー食うなら専門店に行けよ
ただの喫茶店に文句言うな

422: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 22:47:01.57 ID:b42eI3Wy0
>>1
業務用のレトルトカレーって
具がほぼない。
アレンジするための元ネタだから。
さすがにそのままは出さない。

453: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 22:52:26.29 ID:lDVgpoxA0
>>422
スナックとかカラオケ屋のフードメニューのカレーライスとかならそのまま出す事もあるんやないかね?
どうせ酔っ払いなんだから味なんて解りゃしないし。

690: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 23:25:46.13 ID:9kw5EFso0
>>1

それが業務スーパーだろ

717: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 23:30:07.84 ID:W1jBTRRn0
>>1
値段がレトルトなりならいいけど
騙してる価格なんだろ

729: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 23:32:18.65 ID:/UkPUN4W0
>>1
だから、嘘ばっかりなんだよ。
この世の中はね
自分の嫁や母親の男性遍歴すら見抜けねえだろ

760: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 23:36:56.92 ID:fWhX0+Du0
>>1でも言及しているけど、オリジナルを出したい店は何か独自のものを足しているし
カレー専門店ならともかく喫茶店ならそもそも業スーのをそのまんま出しても美味しい別に良くね?
喫茶店なんて+場所提供代+雰囲気代なんだから高くても当たり前

831: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 23:49:15.17 ID:z1Wh+hIl0
>>1
業スーのレトルトカレーを自家製だと思った馬鹿舌の己を嘆くべき

847: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 23:51:48.35 ID:bb8Z+Yju0
>>1
えええええ
コイツ馬鹿だろ

喫茶店は
業者から一斗缶入りの業務用カレールーを
購入するのが一般的

こんな馬鹿が多いのでは
投資詐欺やマルチまがい商法に引っかかる馬鹿が多いはずだわ

856: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 23:53:23.58 ID:QgnCPLMW0
>>847
いや何使っるかじゃなくて

本来責めるのは
リークしたバイトw

946: 匿名だって真剣 2023/04/18(火) 00:14:10.10 ID:SMBDuHxJ0
>>934
カレー専門店ならともかく喫茶店ならそもそも業スーのをそのまんま出しても別に良くね?
>>1でも言及しているけど、オリジナルを出したい店なら何か独自のものを足しているだろうし
そもそも喫茶店なんて+場所提供代(+雰囲気代)なんだから値段が高くても当たり前

2: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 21:53:03.47 ID:SE4Y2NaY0
最低だな、ココイチ

もう二度と食べない

9: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 21:54:40.68 ID:Fn6cHyQz0
>>2
本部のレシピどおりに作ったカレーがどうしてそんなに嫌なの?

カレーは各店舗で独自に作れってそれこそ無茶話w

25: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 21:56:52.74 ID:vR9P4k9M0
>>9
ココイチよりバーモントカレーの方が好きだわ

898: 匿名だって真剣 2023/04/18(火) 00:02:34.87 ID:+0XOAeg10
>>25
ココイチのカレーはハウスが製造している

215: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 22:21:18.44 ID:Vy7Z6YFR0
>>9
やっぱゴールデンだわ

14: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 21:55:45.83 ID:+znitMnW0
>>2
今まで食べてたのか
底抜けの馬鹿だな

3: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 21:53:23.22 ID:YVvaXjWC0
カレーって、レトルトでも十分美味しいよね?
おすすめのレトルトカレーを教えて

6: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 21:54:23.12 ID:O6mJBKb40
>>3
ハチ

62: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 22:02:05.22 ID:HboKNX1u0
>>6
それはない

8: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 21:54:29.17 ID:RofrdINL0
>>3
星の王子さま

10: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 21:54:47.13 ID:DU6HMXUy0
>>3
カレーはスパイスの香り、刺激ともに弱すぎるから所詮レトルトはレトルトだなぁ
自分でスパイス調合して作ったカレーじゃないと食べられないようになったわ

15: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 21:55:58.38 ID:tLS0pjpD0
>>10
レトルトにスパイス追加すればいいな

27: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 21:57:20.40 ID:DU6HMXUy0
>>15
それは意外とアリ
ただし、スパイスの芳香は油に移してやる必要があるからオイルでテンパリングしてからルーと合わせるといいよ

19: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 21:56:27.20 ID:Fn6cHyQz0
>>10
どうしてオマエってそんなにオツム弱いの?


33: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 21:57:54.30 ID:DU6HMXUy0
>>19
実際そうなんだから仕方ない
レトルトルーはどうしてもスパイスの香りが弱く物足りない

42: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 21:59:38.01 ID:7w1FC/k+0
>>33
それより油浮いているのと具材がレトルトの特徴上溶けて小さくなってしまうのが・・・

56: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 22:01:13.43 ID:DU6HMXUy0
>>42
レトルトのそれとは違うけど、油が浮くのは良いカレーの条件だよ
きちんとカレーロード作って丁寧に作るとスパイスが融け込んだ油が浮いてくる

540: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 23:03:13.98 ID:8jxJ50xp0
昔、韓国の飲食店でラーメン頼んだら、おもむろにインスタントラーメンの袋開けて作り出してビックリした話を聞いた。

580: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 23:09:44.49 ID:ub1FDkkl0
>>540
あちらにはインスタント麺を鍋で作って出す専門のお店があるよw

662: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 23:21:15.79 ID:lT8pX05a0
>>580
日本的にはお育ちが悪いと思われる食べ方だな
https://i.imgur.com/G7ZcUKW.jpg

802: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 23:44:20.15 ID:uuRIX1NM0
業スーのレトルトカレーは100均でも売ってるような安いカレーもあるけど300円ぐらいのタイカレーが美味しかったな
ヤマモリのタイカレーよりコスパ良いし
最近行ってないから今でもあるのか知らんけど

810: 匿名だって真剣 2023/04/17(月) 23:45:54.17 ID:FpUZvHNM0
>>802
へーこんどいってみるか

906: 匿名だって真剣 2023/04/18(火) 00:03:38.14 ID:Uisf3TSO0
>>810
箱なしのも含め扱ってるレトルトカレーの種類多いから紛らわしくて混乱するかもしれないので一応説明しとくとこんなパッケージのやつね
https://i.imgur.com/f64b3rj.jpg

993: 匿名だって真剣 2023/04/18(火) 00:30:18.63 ID:LBgjF1Sc0
ニチレイのエビピラフとかいう神の食べ物(´・ω・`)